¡¡¡Noticia Importante!!!

Este mes, estamos, de Enhorabuena, :-) porque durante este mes de Julio y sólo hasta el día 20-7-09. La thermomix la podemos tener sin intereses. Es decir que la podemos tener al plazo con el precio del contado... Hay que aprovechar esta estupenda ocasión...:-)

Mándanos tus Recetas !

Mándanos tus recetas, . Las que haces cada día. Esas que te salen siempre de rechupete y que siempre te quedan bien, Comparte con todos nosotros tus mejores recetas, la verás publicada con tu nombre y además puedes ser la ganadora de un estupendo libro de Thermomix, que sortearemos entre todas las recetas mandadas cada mes, cada receta tendrá un número, que le servirá para el sorteo. Anímate!!! :-)

¡QUEDA PROHIBIDO!

Queda prohibido llorar sin aprender,
levantarte un día sin saber que hacer,
tener miedo a tus recuerdos.
Queda prohibido no sonreír a los problemas,
no luchar por lo que quieres,
abandonarlo todo por miedo,
no convertir en realidad tus sueños.
Queda prohibido no demostrar tu amor,
hacer que alguien pague tus deudas y el mal humor.
Queda prohibido dejar a tus amigos,
no intentar comprender lo que vivieron juntos,
llamarles solo cuando los necesitas.
Queda prohibido no ser tú ante la gente,
fingir ante las personas que no te importan,
hacerte el gracioso con tal de que te recuerden,
olvidar a toda la gente que te quiere.
Queda prohibido no hacer las cosas por ti mismo,
tener miedo a la vida y a sus compromisos,
no vivir cada día como si fuera un ultimo suspiro.
Queda prohibido echar a alguien de menos sin
alegrarte, olvidar sus ojos, su risa,
todo porque sus caminos han dejado de abrazarse,
olvidar su pasado y pagarlo con su presente.
Queda prohibido no intentar comprender a las personas,
pensar que sus vidas valen mas que la tuya,
no saber que cada uno tiene su camino y su dicha.
Queda prohibido no crear tu historia,
no tener un momento para la gente que te necesita,
no comprender que lo que la vida te da, también te lo quita.
Queda prohibido no buscar tu felicidad,
no vivir tu vida con una actitud positiva,
no pensar en que podemos ser mejores,
no sentir que sin ti este mundo no sería igual.
Atribuido a Pablo Neruda, aunque esto es cada vez más incierto...

Libros DE Vorwerk

Estamos de enhorabuena! ahora ya puedes comprar los libros oficiales de vorwerk,, :-)..... TAMBIÉN GRATIS LOS PUEDES TENER!!!!de la forma habitual. Invitando a tus amigos a que conozcan nuestra Maravillosa thermomix.. y si ellos también la compraran tu tendrías ese libro Gratiss, y si no fuera así,, pues lo puedes comprar,:-) he aquí la lista de los libros

LIBROS DE TM-21

PAN Y OTRAS VIANDAS: Ingredientes opcionales en la elaboración del pan

Este blog es muy interesante para todos los amantes de las masas, y sobre todo del PAN.
Aqui un enlace ( con tu permiso Teresa).:-)
PAN Y OTRAS VIANDAS: Ingredientes opcionales en la elaboración del pan

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TARTA 3 CHOCOLATE

Esta es una de las tartas más fáciles, más buenas y más famosas de todas las tartas hechas con Thermomix, es increible su sabor, así que recomiendo altamente esta tarta de 3 chocolates.

Ingredientes:
150 g de chocolate negro
150 g de chococolate con leche
150 g de chocolate blanco
150 g de azúcar
750 ml. de nata
750 ml. de leche
3 sobres de cuajada ´

ELABORACIÓN:
Se pone el chocolate negro, 75 gr. De azúcar 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, Se añade todo en el vaso de la Thermomix y programamos 7 minutos, 90º, velocidad 4 .
Se vuelca sobre la base de galleta.

Se pone en el vaso de la thermomix el chocolate con leche (marrón), 50 gr. azúcar, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, y se programa 7 minutos, 90º, velocidad 4. (Se ralla con un tenedor, suavemente, por encima del chocolate anterior, y se vuelca la mezcla siguiente sobre una cuchara puesta al revés para que caiga en forma de lluvia y no se forme agujero que mezclarian los colores).

Se pone en el vaso de la thermomix el chocolate blanco, 250 ml. De leche, 250 ml. de nata y un sobre de cuajada, todo 7 minutos, 90º, velocidad 4. Rallando tambien esta mezcla y procediendo de la misma forma que antes (la mezcla sobre la cuchara en forma de lluvia)

Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio, luego se mete en la nevera, hasta el día siguiente

Para la base:
Se trituran las galletas (un pqte. Marias) con tres pulsaciones de turbo y 30 seg. a velocidad 9. Se añade la mantequilla troceada 60 g. y un chorrito de leche
y se mezcla 5 minutos a 70º, velocidad 3. Se vierte sobre un molde desmontable, esparciéndola muy bien por toda su base, y se mete en el frigorífico para que se endurezca

JABÓN DE TOCADOR EN THERMOMIX

Ingredientes:
1 l. aceite (puede ser usado)
1 l. agua
200 grs. sosa cáustica
Mezclar el agua y la sosa (fuera del vaso) en un recipiente de plástico y esperar a que termine de hervir. Mezclar lo anterior en el TM con el aceite y programar 20 minutos en V. 2
Ponerlo en un molde y cuando este sólido cortar a la medida que queráis
JABÓN TOCADOR


Se usa la misma fórmula que la anterior, pero el aceite NUEVO, usar leche
entera en lugar de agua y ponerle también 200 gramos de aloe.

Nota: el aloe lo conseguimos pelando hojas de la planta, sacar la gelatina y mezclarla en la TH con el aceite.

Para aromatizarlo se puede hacer una infusión con plantas ( albahaca, tomillo… ) con una parte de la leche.
También podéis aromatizarla poniendo al final una bola de aceite perfumado, pero ya no se si es natural.

NOTA: No usar el jabón hasta pasados 30 días (para el cuerpo)
En este enlace que pongo Aquí es del foro mundorecetas, y me pareció que les puede ser de utilidad.:-)
http://www.mundorecetas.com/8/viewtopic.php?f=41&t=229976

Mojos

Estas dos Salsa Tipiquísimas! de Todas Las Islas Canarias.Cada Isla tiene una forma de hacerla, así como cada familia. Cada familia tiene una forma de hacerlas, .Yo pondré los mojos que habitualmente hago en casa.

Ingredientes, para el rojo:

1 pimienta roja,
2 cucharaditas de pimentón.
Picante-o- dulce según nos guste de picante.
6-7 dientes de ajos.
3 cucharaditas de cominos en grano.
300gr.de aceite.
100gr. de vinagre.

Preparación:
Pesar el aceite y dejar a un lado.
Poner en el vaso de la thermomix todos los ingredientes salvo el aceite y el vinagre.
programar 30 segundos en velocidad 8,Poner un poco de agua en el cubilete y añadir el aceite en la tapa y dejar que vaya bajando despacio al acabar con todo el aceite, añadir el vinagre y mezclar unos segundos en velocidad 5, y listo para usar.

Hacer el mojo de la forma clásica:

La verdad que el auténtico mojo es el que hacían nuestras abuelas es totalmente diferente al que se hace con las batidoras o lo que sea, pero las prisas son las prisas :-), no es que esté malo estos mojos de "batidoras"..... Pero son diferentes, lo pongo por si a alguien le interesa hacerlo :-),

En un mortero poner la pimienta,(fresca) pero si son de las secas, ponerlas en remojo un par de horas en agua tibia. Los ajos la sal(a ser posible gruesa).y los cominos, empezar a majar todo en el mortero y no parar hasta que esté todo hecho una pasta, añadir entonces el aceite que quepa en el mortero, mezclar y añadir un poco de vinagre (como una tacita pequeña de café .pasar a un bote y listo para mojar pan,
Si el mojo fuera verde, añadir junto con la pimienta un manojito de perejil o de cilantro.